// Dette blogindlæg er lavet i samarbejde med odense marcipan, og indeholder links til deres hjemmeside. Jeg tjener ikke noget ved køb af produkterne, disse er blot lavet til inspiration. // Varm chokoladesticks til varm chokolade på ingen tid Regnen…
Lagkageguide til hvordan du selv kan nå at lave hele din lagkage til weekenden (også selvom du har fuldtidsjob) Det der lagkagebagning kan godt være lidt af en udfordring – især hvis man arbejder fuldtid og ikke lige har nogle…
Lagkage med citronbunde, hindbærmousse og nougatmousse Lækker lagkage med luftige citronbunde, syrlig hindbærmousse og en sød nougatmousse. Kagen er smurt op med en chokoladecreme fra Odense Marcipan og herefter pyntet med en masse lækker chokolade og kiwi. Citronbundene er lavet…
Lækker rabarberkage med kokos, marcipan og hvid chokolade DEN er bare lækker! Svampet og blød. Syrlig og sød. NAM! Til en springform på ca. 21 cm: 3 æg 150 g sukker 100 g smeltet smør 120 g hvedemel 1 tsk…
Hyldeblomstsaft med citron og masser af kærlighed Hjemmelavet hyldeblomstsaft er altså bare noget andet end det man kan købe. Jeg synes det smager skønt, og så er det også lidt hyggeligt selv at høste hyldeblomsterne og derefter lave det til…
Syrlig og sød rabarbertrifli med marcipancrumble, rabarberkompot og flødeskum MUMS, siger jeg bare! Rabarber er i sæson, og jeg var så heldig at få en stor portion af en af mine kollegaer. Det er altså fantastisk, når man ikke selv…
Lækker, nem og smagfuld æblekage Denne æblekage er helt fantastisk – især når den er lun og serveres med en klat flødeskum. Til et lille ildfast fad: 5 æbler 100 g marcipan (jeg bruger den fra Odense Marcipan) 120 g…
Chokoladesnegle med kakaoremonce og chokoladeknapper Bløde, svampede og saftige snegle med masser af chokolade! MUMS – de er virkelig lækre. Opskrift på ca. 15-18 snegle (passer i en bradepande 20×30 cm) Til dejen: 2,5 dl. letmælk 25 g. gær 1…
Havregrynscookies med chokolade og hasselnødder MUMS! De er virkelig lækre. Nødderne kan udskiftes med fx mandler eller valnødder, de kan også helt udelades. Til 18 stk: 3 dl hvedemel 1 tsk bagepulver 1/2 tsk kanel 1/2 tsk salt 180 g…
Lækre chokolade cookies Du skal selvfølgelig være fuldstændig pjattet med chokolade, for at du kommer til at dele denne store begejstring. Men hey – hvem er ikke det? 15 store cookies: 150 g hvedemel 1/2 dl kakao 1 tsk bagepulver…
