Spring til indhold
mættemette

mættemette

  • Instagram
  • Mail
  • Det søde
  • Boller og brød
  • Sundere sødt
  • Snacks
  • Aftensmad
  • Det der ikke kan spises
  • Mine anbefalinger

Kategori: Det søde

CHOKOLADE SCONES

Udgivet af mættemette på 14. januar 2018 i Boller og brød, Det søde

De bedste scones med chokolade Bløde, velsmagende scones med masser af chokolade – meget nemme at lave Ca. 16 stk: 325 g hvedemel 100 g sukker 1 spsk bagepulver 1 tsk salt 115 g smør 1,5 dl mælk 2 dl…

BANANPANDEKAGER M. HAMPE- OG CHIAFRØ

Udgivet af mættemette på 13. januar 2018 i Det søde, Snacks, Sundere sødt

Lækre, luftige pandekager med banan, hampefrø og chiafrø Til 8 stk: 30 g hampefrø 30 g chiafrø 1,5 dl mælk 1 dl havregryn 1 tsk vanilje 1 tsk kardemomme 1 spsk sukker 1/2 banan 1 æg Start med at komme…

BROWNIE MED CHOKOLADE- OG MANGOMOUSSE

Udgivet af mættemette på 29. december 2017 i Det søde

Skøn lagkage med browniebund toppet med chokolademousse og mangomousse Kage til 8-10 personer Opskrift: Brownie: 100 g smør 115 g mørk chokolade 200 g sukker 2 store æg (alternativt 3 små) 1 tsk vanilje 1/4 tsk bagepulver 1 spsk kakao…

KRANSEKAGETÅRN

Udgivet af mættemette på 20. december 201720. december 2017 i Det søde

Kransekagetårn til nytårsaften Nytårsaften kommer snigende, og hvis du vil imponere, kan du lave dette kransekagetårn til din nytårsaften eller medbringe det, hvis du skal være gæst. Det er faktisk ret nemt… Kransekagetårn til ca. 15 personer: 600 g marcipan…

HJEMMELAVEDE P-TÆRTER

Udgivet af mættemette på 8. december 20178. december 2017 i Det søde, Snacks

Hjemmelavede, lækre p-tærter De her skønne små p-tærter, er den perfekte snack. Både til jul, men også resten af året! Det er en nem form for konfekt, som smager dejlig syndigt og er nemt at lave! Ca. 16 stk: 50…

KANELSNEGLEKAGE

Udgivet af mættemette på 5. december 20175. december 2017 i Boller og brød, Det søde

Kanelsneglekage Jeg har efterhånden bagt kanelsnurrer mange gange og de er altid en succes. En anden, og lige så stor succes, er denne kanelsneglekage. Grunden til dette er, at kanelsneglene bliver bløde og svampede hele vejen igennem og ikke kun…

RISALAMANDE KAGE

Udgivet af mættemette på 20. november 201711. juni 2020 i Det søde

Risalamande kage med kiksebund og kirsebærsauce Risalamande hører julen til. Nogle gange er det dog rart, med lidt variation. Da jeg holdt julefrokost i weekenden for mine søde veninder, skulle vi have tapas. Det er efterhånden lidt blevet en del…

SPIRALSMÅKAGER

Udgivet af mættemette på 16. november 201716. november 2017 i Det søde

Fine småkager som kan spises året rundt Hvis du ønsker en julesmåkage, vil jeg anbefale brunkager. Opskriften finder du her. Opskrift ca. 35-40 stk.: 1 lille æg 2 tsk vaniljesukker 1 knivspids salt 165 g smør (stuetempereret) 135 g sukker…

BRÆNDTE MANDLER

Udgivet af mættemette på 14. november 201714. november 2017 i Det søde, Snacks

Hjemmelavede brændte mandler Mmmmmh, julestemningen breder sig altid, når man går rundt på Strøget og det dufter af brændte mandler. MEN, hvad hjælper det, når man gerne vil have brændte mandler… lige pludselig… kl. 20 til Robinson aften… Så må…

ROCKY ROADS

Udgivet af mættemette på 11. november 201711. november 2017 i Det søde, Snacks

Rocky roads med skumfiduser, nougat og marcipan Lækreste form for konfekt, som kan varieres på et utal af måder! Ca. 20 stykker 100 g marcipan 100 g nougat En håndfuld skumfiduser 250 g mørk chokolade Beklæd et fad/bradepande med husholdningsfilm…

Navigation til indlæg

Side 1 … Side 3 Side 4 Side 5 … Side 9

Hvad leder du efter?

Velkommen til mættemette.dk

Jeg er Mette Nicolaisen. Bosat syd for Aarhus. Bageglad. Kageglad. Madglad. Stor passion for at dele ud af mine opskrifter og erfaringer fra eget køkken. Håber du finder inspiration på min side. Du kan læse mere om mig her.

Mere

  • Kagebestilling
  • Mine anbefalinger
  • Om mættemette


Seneste opskrifter

  • Cookie-brownie med dumlecreme
  • Sprøjteteknik
  • BLONDIE MED RABARBER
  • Bogstavskage med skildpadde-creme
  • Oreocheesecake med passionsfrugt
Copyright © 2026 mættemette. Alle rettigheder forbeholdes.
Fashify tema af FameThemes