Sprød mandelbund med brombærkompot og mørk chokolademousse 1 kage – ca. 8 personer Mandelbund: 40 g smør 2 spsk lys sirup 60 g rørsukker 45 g mandler 35 g hvedemel/kagehvedemel Start med at tænde ovnen på 185 grader alm ovn….
Forfatter: mættemette
Rubie kage (brownie med ruby chokolade) Til ca. 9 gode stykker skal du bruge: 100 g smør 180 g rørsukker 150 g ruby chokolade 2 æg 130 g hvedemel/kagehvedemel 60 g mandler 75 g brombær Start med at smelte smørret…
Tung chokoladebrownie med passionsfrugtgelé og gold-chokolademousse Nok til ca. 8-10 personer Brownie: 150 g smør 280 g sukker 100 g mørk chokolade 50 g gold chokolade 3 æg 190 g hvedemel 40 g kakaopulver et drys salt Tænd ovnen på…
Æblemousse på kiksebund med goldchokoladecreme Annonce for Callebaut Chokolade Den lækreste efterårskage bestående af sprød kiksebund med Popping Candy, æblemousse og en lækker creme lavet på gold chokolade. Ca. 10-12 personer Kiksebund: 260 g Digestivekiks 135 g smør 60 g…
Marengslagkage med chokolade-flødeskum og friske bær Frisk, sommer marengslagkage 1 lagkage i ca. 23 cm: 4 æggehvider 250 g sukker 100 g mandler 5 dl fløde 300 g chokolade (jeg brugte gold chokolade) Friske bær efter eget valg Start med…
Lækre milkshakes med alt det gode 😉 Annonce for Kitchenone.dk Der er mange forskellige måder at lave milkshakes på. Jeg lavede tre forskellige varianter med de ingredienser, jeg lige havde i huset. Jeg brugte derfor vaniljeis til alle tre slags,…
Lækre, snoede hvidløgsflutes med masser af smag af hvidløg og rosmarin. Til tre flutes: 50 g gær 5 dl lunkent vand 2 tsk salt 700-750 g hvedemel (eller tipo 00) Hvidløgssmør: 180 g smør 2-3 fed hvidløg (alt efter hvor…
Lækreste, nemme nøddebund med flødeskum og hindbær En nøddebund (24 cm springform): 3 æg 200 g sukker 200 g mandler (eller hasselnødder) 75 g mørk chokolade (kan sagtens undlades) Til pynt: 3-4 dl fløde Friske bær Tænd ovnen på 190…
Svampet banankage med chokolade, pyntet med rubymousse Ønsker du ikke et hjerte, kan du med fordel halvere portionen, og bage den i en springform på 20 cm. Kage til ca. 15-18 personer. Banankage: 4 æg 200 g sukker 70 g…
Lækker brownie med masser af chokolade. Den smager skønt af chokolade, og er perfekt med fx en kugle vaniljeis, da den er tung og fyldig! Brownien er på ingen måder luftig, så hvis det er det du ønsker, skal du…