Jeg er virkelig vild med brød… som i helt skør med brød! Jeg elsker det! Derfor gør det mig så glad, når mit brød bliver lige som jeg ønsker det. Og det gjorde de her! De nemmeste ciabattaboller, som smager…
Forfatter: mættemette
Jeg lavede denne lagkage, da min kæreste fyldte 26 år. Han elsker lakrids – og derfor blev det til en lakridslagkage. Jeg kan på forhånd advare om, at den smager MEGET af lakrids! Derudover har den en syrlig smag af…
En morgen med hygge og hjemmelavede vafler…findes der noget bedre? Det er i hvertfald på toppen over mine yndlingsmorgener! Opskrift på vafler Ca. 8 stk. 250 g hvedemel 1 æg 4 dl mælk 1 spsk sukker 1 tsk bagepulver 1…
Chokolademousse med bær og frugt – 10 personer. Opskrift 50 g. sukker 3 æggehvider 4 æggeblommer 3 dl fløde 200 g. chokolade En bakke jordbær og en kiwi – eller hvad du har lyst til! Start med at piske æggeblommer…
MAZARINKAGE MED VANILJECREME OG JORDBÆR – dejligste sommerkage! Opskrift: 3 æg 45 g mel 150 g marcipan 150 g sukker 150 g smør 75 g mørk chokolade Vaniljecreme: 2 æggeblommer 25 g sukker 1 vaniljestang 2,5 dl mælk (helst sødmælk)…
Rigtig lækkert og let gulerodskage med lækker ostecreme. Kagen: 200 g. gulerødder 3/4 dl. rapsolie 2 æg 200 g. brun farin 1/2 tsk. fint salt 3 tsk. vaniliesukker 200 g. hvedemel 2 tsk. bagepulver 1 tsk. stødt kanel Ostecreme: 200…
Lækre små anretninger af hvid chokolademousse på en skøn nøddebund! Opskriften indeholder affiliatelinks Opskrift ca. 6 stk Hvid chokolademousse: 125 g hvid chokolade 1,5 blade husblas 3 dl fløde Nøddebund med chokolade: 3 æg 200 g sukker 200 g nødder…
Passionsfrugtbomber med nøddebund – lækker kombination af det syrlige citron og den søde nøddebund. Jeg synes denne kage er perfekt som en dessert, fordi den er så fin og smager skønt. Derudover er den også frisk og let, så man…
Kanelsnurrer Jeg har efterhånden bagt kanelsnurrer mange gange, og hver eneste gang er de en succes at servere. De er nemme at forme og så smager de SÅ godt! Denne opskrift giver ca. 24 kanelsnurrer: Til dejen: 5 dl. letmælk 50…
Lækre små rabarbertærter, som smager så skønt. Kombinationen af det syrlige rabarber og den søde marengs er altid et hit! I denne opskrift benyttes kageringe fra Valrhona, som sikrer en meget sprød og lækker kant. Jeg har brugt de kageringe…