Opskrift på bløde og luftige pølsehorn Jeg elsker altså pølsehorn. Pølsehorn er smarte. De kan spises alle døgnets 24 timer, og så kender jeg desuden ikke ret mange, som ikke kan lide pølsehorn. De er gode til både børn og…
Forfatter: mættemette
Opskrift på “Den du ved nok” Denne skønne kage er en af mine yndlingskager. Den er svampet, lækker og så er smagen virkelig lækker. Især når den saftige glasur trækker lidt ned i kagen og gør det hele endnu bedre….
Opskrift på den lækreste, bløde æblekage – sød, svampet kage med syrlige æbler… MUMS! Æblekage er lækkert. Især når man laver den af selvplukkede æbler fra naboens æbletræ. Sådan kom denne æblekage til verden på en dejlig september-dag, hvor de…
Opskrift på lækker, svampet chokoladekage med lækker chokoladecreme obs: opskriften på chokoladecreme er tilrettet efter kommentarer om at den drillede 🙂 Chokolade er og bliver en af mine favoritingredienser når det gælder bagning. Det er som om, det bare altid…
Oreomuffins med lækker frosting De her muffins er et sikkert hit. De smager skønt og så er de så flotte. Og! hvem kan ikke lide oreos??? Opskrift 12 stk. Muffins: 70 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 1…
De lækreste, bløde og svampede pitabrød Pitabrød er en af mine yndlingsretter. Det er nemt, lækkert og ligger ikke så tungt i maven. Det er især skønt om sommeren når man sidder ude på terrassen i det dejlige vejr. Dog…
Peanutbutter cookies Cookies er i sig selv en videnskab! Jeg lavede idag disse skønne cookies med peanutbutter, og de smager ret fortryllende. De er sprøde udenpå og chewy indeni, ligesom de efter min vurdering skal være. Udover det er smagen…
Min oplevelse til castingen på Den Store Bagedyst 2017 Den 17. januar 2017 drog jeg mod DR Byen med en stor kage på forsædet i bilen. Jeg var nemlig blevet inviteret til casting på Den Store Bagedyst. Jeg vil nedenfor…
Bananbrød (som smager som kage ;-)) Så blev det min tur til at forsøge mig med det berømte bananbrød… som jo egentlig bare er en banankage??? Har ikke ret meget med et brød at gøre i hvertfald 🙂 MEN godt…
Yndlings chokoladeboller Chokoladeboller skal være bløde, snaskede og i hvertfald ikke tørre! Synes de her passer den beskrivelse godt, og er de bedste jeg har smagt 🙂 Opskrift til ca. 15 stk. 25 g. gær 2,5 dl. lunken vand 2…