Chokolademuffins – svampede, bløde og fyldt med chokolade Lækreste muffins, som er perfekte til at tage med, når der skal serveres kage på arbejdet eller i skolen. De er fyldt med chokolade, og så er de alt andet end tørre!…
Forfatter: mættemette
Lækreste bløde bananmuffins med masser af chokolade Opskrift ca. 12 stk.: 2 æg 150 g sukker 2 tsk vaniljesukker 70 g smeltet smør 200 g hvedemel 2 tsk bagepulver 3 modne bananer 100 g hakket chokolade (eller chokoladeknapper) Start med…
Gammeldags æblekage Denne lækre æblekage har jeg lavet med marcipancrumble – og sikke dog en succes! Der er så meget smag fra crumblen, og kombineret med den syrlige æblemos og det søde flødeskum, er det altså bare en helt perfekt…
Banankage er bare lækkert! For børn, voksne og alle årstider. Et par modne bananer kan ikke bruges bedre end i en svampet, chokoladerig banankage. Præcis dette beskriver denne skønne banankage! Opskrift ca. 8-10 personer 2 æg 100 g sukker 35…
Marengskys i fine farver Marengskys er en fin og nem måde at pynte et kagebord eller en kage. De kan holde sig i lang tid og man kan med fordel lave en stor portion af gangen. Derudover er det muligt…
Lækreste trøffelkugler Trøfler, romkugler, krumseboller – de her fantastiske kugler har mange navne. OG selvom vi ikke kan blive enige om navnet, kan vi vidst godt blive enige om, at de smager så godt. Opskrift ca. 50 små 1000 g…
Kage med marcipan og hindbær Skøn kage med en syrlig smag fra hindbærrene og en sødme fra marcipanen. Den er svampet og luftig, mmmmh. Perfekt med en skefuld flødeskum eller vaniljeis. Opskrift: 150 g sukker 3 æg 120 g blødt…
Kokostoppe med chokolade De her kokostoppe er min favoritopskrift. Det er min søde svigermor, der bruger den og jeg synes den er mega god. De er nemme og lækre! Især med chokolade på bunden! Opskrift: ca. 18-20 stk 50 g…
Chokoladekage med hindbær-brombærmousse Opskrift: Kagen: 3 æg 240 g sukker 1 tsk vaniljesukker 120 g smør 170 g mørk chokolade 150 g hvedemel 1,5 tsk bagepulver 35 g kakaopulver 1,5 dl mælk Mousse: 300 g brombær 100 g hindbær 3,5…
Bløde, lækre brud med solsikkekerner og squash Opskrift, ca. 20 stk.: 50 g gær 5 dl lunkent vand 2 tsk sukker 2 tsk salt 1 dl olie 200 g grahamsmel 600 g hvedemel 200 g revet squash 100 g solsikkekerner…