Spring til indhold
mættemette

mættemette

  • Instagram
  • Mail
  • Det søde
  • Boller og brød
  • Sundere sødt
  • Snacks
  • Aftensmad
  • Det der ikke kan spises
  • Mine anbefalinger

Tag: kage

BROWNIE MED PASSIONSFRUGT OG GOLD

Udgivet af mættemette på 29. december 2020 i Det søde

Tung chokoladebrownie med passionsfrugtgelé og gold-chokolademousse Nok til ca. 8-10 personer Brownie: 150 g smør 280 g sukker 100 g mørk chokolade  50 g gold chokolade 3 æg 190 g hvedemel 40 g kakaopulver et drys salt Tænd ovnen på…

CHOKOLADERIG BROWNIE

Udgivet af mættemette på 16. februar 202026. januar 2022 i Det søde

Lækker brownie med masser af chokolade. Den smager skønt af chokolade, og er perfekt med fx en kugle vaniljeis, da den er tung og fyldig! Brownien er på ingen måder luftig, så hvis det er det du ønsker, skal du…

KIKSEBUND MED KARAMEL OG BROMBÆRMOUSSE

Udgivet af mættemette på 18. december 2019 i Det søde

Lækker kage med sød og sprød kiksebund, syndig karamel og syrlig brombærmousse. NAM! Reklame for Callebaut Chokolade, da nogle af ingredienserne til kagen er modtaget i gave. Kage til 6-8 personer (18 cm kagering) Kiksebund: 115 g Digestivekiks 90 g…

BRUNKAGEBUND MED RISALAMANDEMOUSSE

Udgivet af mættemette på 21. november 201921. november 2019 i Det søde

Annonce for Dansukker Denne kage indeholder de bedste smage af jul, for mig. Min mors lækre brunkager, ris ala mande med kirsebærsovs og sidst men ikke mindst, kan den nydes med dem man holder af. Opskriften giver en kage på…

RABARBERKAGE

Udgivet af mættemette på 10. juni 201810. juni 2018 i Det søde

Lækker rabarberkage med kokos, marcipan og hvid chokolade DEN er bare lækker! Svampet og blød. Syrlig og sød. NAM! Til en springform på ca. 21 cm: 3 æg 150 g sukker 100 g smeltet smør 120 g hvedemel 1 tsk…

ÆBLEKAGE MED MARCIPAN OG KANEL

Udgivet af mættemette på 8. april 2018 i Det søde

Lækker, nem og smagfuld æblekage Denne æblekage er helt fantastisk – især når den er lun og serveres med en klat flødeskum. Til et lille ildfast fad: 5 æbler 100 g marcipan (jeg bruger den fra Odense Marcipan) 120 g…

DEN-DU-VED-NOK GRØD

Udgivet af mættemette på 7. februar 20187. februar 2018 i Snacks, Sundere sødt

Den-du-ved-nok i grødudgave Den-du-ved-nok er en af mine yndlingskager! Så da grødgrisen delte en opskrift på denne fantastiske kage i en grød-udgave, måtte jeg lige nive mig selv i armen. Nu har jeg så selv forsøgt at lave den, og den…

Hvad leder du efter?

Velkommen til mættemette.dk

Jeg er Mette Nicolaisen. Bosat syd for Aarhus. Bageglad. Kageglad. Madglad. Stor passion for at dele ud af mine opskrifter og erfaringer fra eget køkken. Håber du finder inspiration på min side. Du kan læse mere om mig her.

Mere

  • Kagebestilling
  • Mine anbefalinger
  • Om mættemette


Seneste opskrifter

  • Cookie-brownie med dumlecreme
  • Sprøjteteknik
  • BLONDIE MED RABARBER
  • Bogstavskage med skildpadde-creme
  • Oreocheesecake med passionsfrugt
Copyright © 2026 mættemette. Alle rettigheder forbeholdes.
Fashify tema af FameThemes