Spring til indhold
mættemette

mættemette

  • Instagram
  • Mail
  • Det søde
  • Boller og brød
  • Sundere sødt
  • Snacks
  • Aftensmad
  • Det der ikke kan spises

Kategori: Boller og brød

CIABATTA-BOLLER

Udgivet af mættemette på 4. august 201711. juni 2020 i Boller og brød

Jeg er virkelig vild med brød… som i helt skør med brød! Jeg elsker det! Derfor gør det mig så glad, når mit brød bliver lige som jeg ønsker det. Og det gjorde de her! De nemmeste ciabattaboller, som smager…

KANELSNURRER

Udgivet af mættemette på 1. maj 20175. december 2017 i Boller og brød, Det søde

Kanelsnurrer Jeg har efterhånden bagt kanelsnurrer mange gange, og hver eneste gang er de en succes at servere. De er nemme at forme og så smager de SÅ godt! Denne opskrift giver ca. 15 store kanelsnurrer: Til dejen: 5 dl….

GULERODSBRUD

Udgivet af mættemette på 1. april 20176. december 2017 i Boller og brød

Skønne gulerodsbrud – bløde og saftige! Opskriften giver ca. 18 stk. 50 g gær 5 dl vand 1 dl olie 3 spsk sukker 4 små tsk salt ca. 1 kg mel 200 g gulerødder – revet 100 g solsikkekerner 2…

FOCCACIABRØD

Udgivet af mættemette på 9. marts 201725. september 2017 i Boller og brød

FOCCACIABRØD Dette luftige og velsmagende foccaciabrød er perfekt til både suppe, tapas og frokostbordet. Et stort brød: 25 g gær 3 dl lunken vand 450 g hvedemel tipo 00 1 spsk olivenolie 1 tsk sukker 1 tsk salt Foccasia”topping”: 5…

KOLDHÆVEDE BOLLER

Udgivet af mættemette på 27. november 201620. marts 2017 i Boller og brød

Koldhævede boller Lækre luftige boller, som nemt kan laves om aftenen og nydes friskbagte om morgenen Ca. 16 stk. 7 dl vand 50 g. gær 5 dl grahamsmel 8 dl hvedemel 1,5 dl skårne rugkerner 0,5 dl sesamfrø (kan erstattes…

BLØDE OG LUFTIGE BAMSEBOLLER

Udgivet af mættemette på 6. oktober 201617. februar 2018 i Boller og brød

De blødeste og mest luftige boller Hvis du elsker boller, ligesom jeg gør, så skal du simpelthen prøve de her boller. De er så bløde og luftige – og virkelig lækre! Ca. 15 stk. 25 g. gær 2,5 dl. lunken…

BOLLER M. GULERØDDER OG SQUASH

Udgivet af mættemette på 29. september 20166. oktober 2016 i Boller og brød

Disse lækre boller er saftige og gode til madpakken! Til ca. 15 boller skal du bruge: 4 dl. vand 25 g. gær 1/2 dl. olivenolie 3 gulerødder – mellem størrelse 1/2 squash 1 dl. græskarkerner 1 dl. solsikkekerner 50 g….

Navigation til indlæg

Side 1 Side 2 Side 3

Hvad leder du efter?

Velkommen til mættemette.dk

Jeg er Mette Nicolaisen. Bosat syd for Aarhus. Bageglad. Kageglad. Madglad. Stor passion for at dele ud af mine opskrifter og erfaringer fra eget køkken. Håber du finder inspiration på min side. Du kan læse mere om mig her.

Mere

  • Kagebestilling
  • Mine anbefalinger
  • Om mættemette


Seneste opskrifter

  • CHOKOLADEDRØM
  • RUBIE MED BROMBÆR
  • BROWNIE MED PASSIONSFRUGT OG GOLD
  • ÆBLEDRØM MED GOLDCREME
  • MARENGSLAGKAGE
Copyright © 2021 mættemette. Alle rettigheder forbeholdes.
Fashify tema af FameThemes