Kategori: Det søde

Kage med marcipan og hindbær Skøn kage med en syrlig smag fra hindbærrene og en sødme fra marcipanen. Den er svampet og luftig, mmmmh. Perfekt med en skefuld flødeskum eller vaniljeis. Opskrift: 150 g sukker 3 æg 120 g blødt…

Kokostoppe med chokolade De her kokostoppe er min favoritopskrift. Det er min søde svigermor, der bruger den og jeg synes den er mega god. De er nemme og lækre! Især med chokolade på bunden! Opskrift: ca. 18-20 stk 50 g…

Chokoladekage med hindbær-brombærmousse Opskrift: Kagen: 3 æg 240 g sukker 1 tsk vaniljesukker 120 g smør 170 g mørk chokolade 150 g hvedemel 1,5 tsk bagepulver 35 g kakaopulver 1,5 dl mælk Mousse: 300 g brombær 100 g hindbær 3,5…

Opskrift på “Den du ved nok” Denne skønne kage er en af mine yndlingskager. Den er svampet, lækker og så er smagen virkelig lækker. Især når den saftige glasur trækker lidt ned i kagen og gør det hele endnu bedre….

Opskrift på den lækreste, bløde æblekage – sød, svampet kage med syrlige æbler… MUMS! Æblekage er lækkert. Især når man laver den af selvplukkede æbler fra naboens æbletræ. Sådan kom denne æblekage til verden på en dejlig september-dag, hvor de…

Opskrift på lækker, svampet chokoladekage med lækker chokoladecreme obs: opskriften på chokoladecreme er tilrettet efter kommentarer om at den drillede 🙂 Chokolade er og bliver en af mine favoritingredienser når det gælder bagning. Det er som om, det bare altid…

Oreomuffins med lækker frosting De her muffins er et sikkert hit. De smager skønt og så er de så flotte. Og! hvem kan ikke lide oreos??? Opskrift 12 stk. Muffins: 70 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 1…

Peanutbutter cookies Cookies er i sig selv en videnskab! Jeg lavede idag disse skønne cookies med peanutbutter, og de smager ret fortryllende. De er sprøde udenpå og chewy indeni, ligesom de efter min vurdering skal være. Udover det er smagen…